Piekarnik Gorenje BCS798S24X – domowe pieczenie w stylu prosto z tradycji

Jeśli lubisz zapach świeżego chleba, chrupiące wierzchy i soczyste wnętrza, Piekarnik Gorenje BCS798S24X został zaprojektowany tak, by maksymalnie zbliżyć efekt pieczenia do tego, co daje piec opalany drewnem. Klucz tkwi w sposobie rozprowadzania ciepła: charakterystyczny, zaokrąglony kształt komory sprawia, że gorące powietrze może krążyć swobodnie w całym wnętrzu.

W praktyce oznacza to równomierne ogrzewanie potraw ze wszystkich stron. Rezultat? Jednolite wypieczenie, chrupiąca skórka i jednocześnie zachowana wilgotność w środku. To szczególnie ważne, gdy przygotowujesz dania o różnych strukturach – od mięs po wypieki wymagające zarówno rumienienia, jak i delikatnego środka.

Dodatkowym wsparciem jest system MultiFlow 360˚, dzięki któremu pieczenie na pięciu poziomach jednocześnie staje się realnie efektywne. Nie musisz więc ograniczać się do jednej blachy – możesz gotować więcej, zachowując wysoką jakość każdego elementu potrawy.

Więcej miejsca i wygoda na co dzień: BigSpace i SuperSize

W codziennym gotowaniu liczy się przestrzeń. Gorenje BCS798S24X oferuje rozwiązania, które ułatwiają przygotowanie większych porcji i pozwalają korzystać z większych akcesoriów. BigSpace zwiększa swobodę gotowania dzięki bardziej przestronnemu wnętrzu – zaokrąglona górna część komory sprzyja skuteczniejszej cyrkulacji gorącego powietrza.

Co ważne, większa pojemność robocza pojawia się przy niezmienionych zewnętrznych wymiarach urządzenia. Dzięki temu łatwiej dopasować rozmiar blach do swoich przyzwyczajeń i planować większe wypieki czy dania rodzinne. Producent umożliwia pieczenie na pięciu brytfannach zamiast na trzech, co daje realną przewagę przy intensywnym użytkowaniu.

Jeśli lubisz przygotowywać większe porcje, SuperSize dodatkowo zwiększa funkcjonalność. To propozycja dla osób, które chcą piec i gotować „na zapas”. Szerokie (aż do 46 cm) tace do pieczenia w standardowych i kompaktowych piekarnikach sprawiają, że na każdej blasze jest więcej miejsca, a szerokość komory jest w pełni wykorzystana.

  • 5 poziomów pieczenia jednocześnie – więcej możliwości w krótszym czasie
  • Szerokie blachy do 46 cm – wygodniejsze większe porcje

SilverMatte i TouchFree: wnętrze czyste dłużej i mniej pracy przy pielęgnacji

W piekarniku najważniejsze jest to, co dzieje się podczas pieczenia, ale równie istotne jest to, jak łatwo utrzymać urządzenie w czystości. W Piekarnik Gorenje BCS798S24X zastosowano emalię SilverMatte – materiał odporny na bardzo wysokie temperatury. Producent podkreśla, że można go wystawiać na działanie temperatur typowych dla pirolitycznego czyszczenia przy 500°C.

Powierzchnia wnętrza i blach jest wolna od mikro-pęknięć i mikroporów, co przekłada się na odporność na skrajne warunki: wysoką temperaturę, promieniowanie oraz działanie pary wodnej. Dodatkowo potrójna powłoka wnętrza odbija ciepło i zapewnia lepszą izolację, dzięki czemu komora pozostaje bardziej stabilna termicznie, a jednocześnie łatwiej utrzymać ją w porządku.

Na zewnątrz liczy się estetyka. TouchFree to powłoka wykończeniowa na powierzchniach ze stali nierdzewnej, która ogranicza pozostawanie odcisków palców i pomaga zachować błyszczący wygląd. W praktyce oznacza to mniej śladów po dotknięciu i prostsze czyszczenie na co dzień.

AquaClean i GentleClose: czyszczenie prostsze, a obsługa przyjemniejsza

Nie każdy brud wymaga intensywnej procedury. Dlatego w Piekarnik Gorenje BCS798S24X zastosowano funkcję AquaClean, która ułatwia codzienne sprzątanie po pieczeniu. Działa to w prosty sposób: należy wlać pół litra wody do brytfanny i aktywować program.

Efekty pojawiają się na całej powierzchni komory i blach już po niecałych 30 minutach. Plamy i tłuszcz ulegają zmiękczeniu, dzięki czemu usuwanie zabrudzeń jest znacznie łatwiejsze – bez agresywnego szorowania.

Wygodę użytkowania podnosi także GentleClose. To rozwiązanie sprawia, że drzwi zamykają się płynnie i cicho – wystarczy delikatny dotyk, aby mechanizm domknął je bez charakterystycznego trzasku.

MultiFlow 360˚, PerfectGrill i System DC+: równomierne efekty i bezpieczeństwo

Gdy zależy Ci na jakości, ważna jest precyzja rozkładu ciepła. MultiFlow 360˚ wspiera równomierne przygotowanie potraw na kilku poziomach jednocześnie, a zaokrąglony kształt wnętrza dodatkowo wzmacnia efekt „pieczenia jak w piecu opalanym drewnem”.

Do tego dochodzi PerfectGrill, czyli rozwiązanie grilla o przemyślanej konstrukcji grzałek. Zastosowano podwójną grzałkę – większą i mniejszą, przy czym ta druga znajduje się w większej. Inteligentne pozycjonowanie elementów grzejnych odpowiada za optymalną dystrybucję ciepła, dzięki czemu potrawy są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

W zależności od potrzeb możesz wykorzystywać zmienną kombinację grzałek: zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną, a także obie jednocześnie. W zaawansowanych modelach grzałka jest ruchoma, co ma ułatwiać czyszczenie i konserwację.

Wysokie temperatury to jedno, ale komfort i bezpieczeństwo to drugie. W Systemie DynamiCooling+ czujnik reguluje chłodzenie zewnętrznych ścian pieca. Proces trwa do momentu obniżenia temperatury do 60°C, co jest szczególnie przydatne w piekarnikach pracujących w trybie pirolitycznym.

Model / SKU Funkcje i kluczowe rozwiązania Informacje techniczne (z danych producenta)
Piekarnik Gorenje BCS798S24X
SKU: 47627e9e394b
MultiFlow 360˚, BigSpace, SuperSize, PerfectGrill, AquaClean, SilverMatte, TouchFree, GentleClose, DynamiCooling+ Pirolityczne czyszczenie: 500°C (wg SilverMatte); AquaClean: 0,5 l wody i efekty po <30 min; DynamiCooling+: chłodzenie do 60°C; SuperSize: tace do pieczenia do 46 cm; pieczenie: 5 poziomów jednocześnie

Jakie efekty daje Piekarnik Gorenje BCS798S24X w praktyce?

Kiedy w grę wchodzi wypiek i równomierność, liczy się połączenie kilku elementów naraz. Zaokrąglona komora i swobodny obieg gorącego powietrza tworzą warunki, w których potrawy są ogrzewane równomiernie ze wszystkich stron. To właśnie dlatego wypieki potrafią uzyskać lepszą strukturę: złocisty wierzch i odpowiednią miękkość w środku.

MultiFlow 360˚ pozwala rozłożyć pracę na kilka poziomów bez utraty jakości. Jeśli pieczesz kilka potraw naraz – na przykład danie główne i dodatki – możesz wykorzystać pełen potencjał 5 poziomów. Dla wielu osób to realna oszczędność czasu, bo nie musisz uruchamiać piekarnika wielokrotnie.

Do tego PerfectGrill pomaga dopracować teksturę: chrupiąca powierzchnia i soczyste wnętrze to efekt, który najłatwiej osiągnąć wtedy, gdy ciepło jest dobrze rozprowadzone. Natomiast AquaClean i SilverMatte sprawiają, że utrzymanie komory w czystości nie musi być dużym wyzwaniem.

Rekomendowane artykuły